彩阿姨👵博客 馬來西亞苦瓜🥒🥒🥒
- Aunty Aya
- 2022年9月12日
- 讀畢需時 1 分鐘
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你好！這是綾阿姨👵。
今天介紹馬來西亞苦瓜！
下圖中在我左邊的是馬來西亞的苦瓜。一開始不知道是什麼東西，就買了右邊的比較小，且和日本的苦瓜相近的煮來吃。
好苦🤮🤮🤮
太苦了讓我吃驚~😱馬來西亞蔬菜通常比日本蔬菜大，但苦瓜不知道為什麼很小，所以雖然很小，但苦味是濃縮的。 . .
問過老公的家人，左側是常見的。 . .
有時會在大排檔有吃到苦瓜的料理，但似乎在華人家庭烹飪中並不經常使用。為什麼？ ?
我覺得馬來西亞的一般的苦瓜和日本苦瓜的苦的感覺是相近的。順便說一下，這是日本的苦瓜。
↓ ↓ ↓
照片由在日本的親戚提供，是自己種的！
有朋友告訴我，如果你把苦瓜的棉花去掉，切成薄片，用鹽和糖水浸泡30分鐘左右，苦味就會消失，所以我每次都這樣煮.
苦瓜大不同。
下次見~👋🏻👋🏻👋🏻
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